طريقة الفطور الصحي في رمضان هي أكثر الأمور التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص خاصة في حالة إذا كنت تعاني من أحد مشاكل الجهاز الهضمي أو في حالة إذا كنت من متبعي الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن أو تنسيق شكل الجسم، فمن خلال هذا المقال سنتعرف على كيفية تحضير فطور صحي أثناء شهر رمضان المبارك، وما هي أهم الوصفات التي يمكنك تحضيرها بمكونات متعددة وشهية للحصول على أفضل طريقة الفطور الصحي في رمضان.
شاهد: تعرف على التلبينة النبوية وفوائدها
طريقة الفطور الصحي في رمضان
يعد الفطور الصحي في شهر رمضان المبارك من أهم الأولويات التي يبحث عنها الكثير من الصائمين نظرًا لإشارة الأطباء لأهميته.
كذلك فإن المسلمين يتناولون وجبتين أساسيتين على مدار الساعات ما بين أذان المغرب وحتى وقت الإمساك قبل أذان الفجر بقليل.
وتتمثل طريقة الفطور الصحي في رمضان فى البدء اولاً بتناول خمس حبات من التمر ثم تناول كوب من المياه.
ثم البدء في تناول الطعام عن طريق تناول طبق الشوربة اولاً ثم البروتين وطبق السلطة ، وتناول المعجنات والنشويات بعد ذلك.
وصفات فطور صحي في رمضان
كذلك يجب عليك أن تتناول الفطور ببطء؛ حيث إن ذلك يساعد على الشعور بالشبع بسرعة، بجانب شرب الكثير من المياه.
تناول جميع الأطعمة التي تحتوي على سوائل بقدر كبير؛ فذلك يعد من أفضل الطرق التي تعوض الجسم عن المياه المفقودة.
يوجد وصفات من الممكن تحضيرها لتناول فطور صحي بدون أي دهون غير صحية وتناول وجبات خفيفة على المعدة والقولون.
بروكلي مشوي بالجبنة
هناك بعض المقادير التي يجب عليكِ استخدامها في تحضير هذه الوصفة ضمن طريقة الفطور الصحي في رمضان، ومنها:
- بروكلي طازج.
- جبنة بارميزان.
- عصير ليمون.
- زيت الزيتون.
- خل.
- ملح وفلفل.
كذلك تتمثل الخطوات المتبعة أثناء تحضير وصفة البروكلي المشوي والمضاف إليه الجبن، ومن هذه الخطوات:
قومي بدهن الشواية الخاصة باستخدام الزيت.
- ضعي البروكلي في الشواية وانتظري حتى ينضج.
- قومي بخلط عصير الليمون مع الملح والفلفل الأسود والخل وزيت الزيتون.
- ضعي الخليط السابق على البروكلي.
- ضعي الجبن على البروكلي المشوي.
- يقدم هذا الطبق ساخنًا.
وجبة الفلفل المحشي باللحم المفروم
تعد هذه الوجبة أشهى طريقة للفطور الصحي في رمضان وتحتوي على العناصر الغذائية، فالفلفل المحشي هو طبق رائع يكسر الملل.
ويمكن تحضير هذا الطبق على النار بصلصة الطماطم أو في الفرن، ويعد الأرز البني من المكونات الغنية بالألياف والكربوهيدات الصحية.
كذلك تتمثل المكونات الخاصة بهذه الوجبة في النقاط التالية:
- كوب واحد من شوربة العدس.
- 3 ثمرات من الفلفل الأخضر أو الملون المحشو باللحم المفروم.
- 7 ملاعق من الأرز البني الناضج على البخار.
- طبق السلطة المكون من الجرجير والطماطم والمضاف عليه الثوم والخل.
لحم مسلوق مع أرز برياني
يمكن تناول وجبة البرياني لمنع زيادة الوزن ولكن شرط أن يتم تناولها بكميات قليلة، كذلك يجب التأكد أن البرياني مطهو بطريقة صحية.
يتم طهي هذه الوجبة دون إضافة أي دهون، بالإضافة إلى إضافة سلطة الرايتا إلى هذه الوجبة مما يجعلها شهية وصحية.
كما يمكنك تناول هذه الوجبة دون الشعور بالذنب؛ بفضل سلطة الرايتا المكونة من خضروات ومكونات تساعد على فقدان الوزن.
و في الختام نكون قد انتهينا من مقالنا اليوم عن طريقة الفطور الصحي في رمضان، والتي تهم متبعي الحميات الغذائية.
حيث قد يحتاج مرضى القولون والجهاز الهضمي إلى تناول فطور صحي ولا يحتوي على أي دهون غير صحية.
المصادر
