يعرض لنا هذا المقال أهم فوائد الفراولة التي أكد عليها خبراء التغذية حول العالم، حيث عُرف عن فاكهة الفراولة محتواها الوفير من العناصر الغذائية القيمة كفيتامين سي وحمض الفوليك، مما يجعلها على رأس قائمة الترشيحات للفاكهة في أي نظام غذائي صحي؛ لمساهماتها المبهرة والمتعددة في التخفيف من أعراض ومضاعفات بعض الحالات المرضية أو الوقاية منها، ففاكهة الفروالة اختيار مثالي يجمع ما بين المذاق الشهي والقيمة الغذائية الجيدة للجسم، ومن خلال العناوين التالية سنتعرف على أبرز فوائد الفراولة التي توصلنا إليها.
أبرز 8 من فوائد الفراولة للصحة العامة
تحتوي فاكهة الفراولة على نسبة عالية من الفيتامينات المختلفة والألياف الغذائية وكذلك مضادات الأكسدة رغم صغر حجمها؛ مما يميزها عن غيرها من الفاكهة كبيرة الحجم وضعيفة القيمة الغذائية، وسنتناول أهم الفوائد التي تقدمها لنا فاكهة الفراولة من خلال النقاط التالية.
- الوقاية من السكتة الدماغية
يدخل في تكوين الفراولة نسبة كبيرة من مادة الفلافونويد، والتي بدورها تساهم في حماية الدماغ وتعزيز صحة المخ؛ مما تحد من فرص الإصابة بالسكتات الدماغية الشائعة.
- التحكم في مستوى ضغط الدم
تعتبر الفراولة مصدر ممتاز لمعدن البوتاسيوم المفيد لصحة القلب والجسم عامةً، فتناول الفراولة يساعد الأشخاص الذين يعانون من ضغط دم مرتفع عن الطبيعي في ضبط معدل ضغطهم، مما يقيهم من الإصابة بأزمات القلب.
- دعم صحة القلب
من المركبات الغذائية المفيدة في الفراولة (الكيرسيتين – الأنثوسيانين) وهما يلعبان دورًا وقائيًا فعالًا للقلب، فمن خلال خصائصهم المضادة للالتهابات تقل فرص الإصابة بتصلب الشرايين، كما يتحكمون في معدل ضغط الدم؛ مما يفيد في وقاية القلب من النوبات المفاجئة.
- عامل مساعد في عملية امتصاص الحديد
يُعزى إلى الفراولة دور استثنائي في عملية امتصاص الحديد من الغذاء، فهي غنية بفيتامين ج، وهو عنصر هام لإتمام عملية امتصاص الحديد، وتحسين عمل الجهاز الهضمي في هذه العملية.
- التحسين من عملية الهضم
الفراولة تحتوي على قدر كبير من الماء والألياف الغذائية، مما يجعلها من الفاكهة التي تساهم بدور علاجي فعال لحالات عسر الهضم والإمساك، فالحرص على تناول قدر معتدل من حبات الفراولة يقيك من الإمساك المتعسر، ويسهل حركة البراز داخل الأمعاء وإتمام عملية الهضم بسلاسة.
- الحد من خطر الإصابة بالسرطان
كل المركبات التي تدخل في تكوين الفراولة تعمل معًا كمضاد قوي للخلايا السرطانية، فهي تقي من نمو الخلايا السرطانية في الثدي أو الفم وغيرها من أجزاء الجسم، مما تحد من فرص الإصابة بمرض السرطان المعرض إليه الجسم.
- المساعدة على إنقاص الوزن
تجمع الفراولة بين الكثير من المزايا، السعرات الحرارية القليلة، وكتلك القيمة الغذائية العالية، فتناول قدر معتدل من حبات الفراولة الغنية بالألياف يعزز الشعور بالشبع والامتلاء؛ مما يجنبك الإفراط في تناول الطعام، ثَمّ يساهم في التخلص من الوزن الزائد.
- التخفيف من التهابات المفاصل
الفراولة الطازجة تمد الجسم بكمية وفيرة من الألياف الغذائية، والتي تقاوم زيادة البروتين المتفاعل الموجود في الدم، وهو المسؤول عن ظهور الالتهابات، فالانتظام على تناول حبات الفراولة الطازجة تحد من التهابات المفاصل بدرجة كبيرة.
ألممنا من خلال فقرات هذا المقال أهم ثماني نقاط توضح فوائد الفراولة، والتي تم اكتشافها بمرور الزمن من قِبل خبراء التغذية، حيث تؤدي الفراولة أدوارًا علاجية ووقائية فعالة التأثير، فضلًا عن كونها فاكهة لذيذة يُنصح بها في أي نظام غذائي.
المصادر
